De acordo com Almir Ribeiro Filho, fiscal do órgão e supervisor da operação, o trabalho teve início na última segunda-feira (3) e deve se estender até quinta-feira (6). “Já foram fiscalizados os supermercados da Rua Barão de Itapuã e, agora, partimos para aqueles situados na Rua Marquês de Caravelas. A irregularidade mais comum tem sido a exposição de produtos fora do prazo de validade estabelecido pelo fabricante”, afirmou.
Os supermercados flagrados com produtos vencidos em suas prateleiras foram notificados e deverão passar por nova fiscalização. “Além disso, todos os produtos encontrados nessa situação foram destruídos. Com a notificação, os supermercados se comprometem a intensificar os cuidados e a atenção na hora da reposição do estoque”, explicou Ribeiro Filho. Novas fiscalizações devem ocorrer até o final deste mês.